莫怨四月春归早 雨润万物百谷生

谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”，这正是对逢时采茶的描写。

谷雨是春季的最后一个节气，春寒褪去，雨水增多，唤醒又一轮的春耕。如果你还没有去好好感受春天，那就趁现在，尽情去欣赏春日的美景吧！

很多地方的雨，都会在谷雨前后到来，或疾或徐、或长或短。天气晴好时，布谷晨鸣，岸柳青青；微风乍起时，尽日飞絮，落花缤纷。时至暮春，雨是柔的，风是轻的，空气是香的。和风细雨的暮春，草木葳蕤，生机勃勃。暮春四月，以最艳丽的一幕与人间告别。

人们不忍春的归去，爱春之极，恨不得吃到肚子里，于是喝春茶、食春芽。春雨霏霏时，闲坐，沏茶，静享安宁时光。茶汤翠绿，香气宜人，轻抿一口，舌尖轻触到的鲜嫩，可能是春日最好的消遣。这时候的椿叶醇香爽口，爱这一口的人，无论怎么做都能尝出绝美无比的本味。椿叶入馔，春芽做茶，将春色融于饮食中，更是一种春日极美的享受。

莫恨春归由它去，苦楝花开夏即来。暮春是春天的离别，也是万物的新生。离开的都是风景，留下的才是百味人生。